BROWIN ΠΡΙΟΝΙΔΙ ΓΙΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗΡΙ (750G)

Πριονίδι για το κάπνισμα και τη σχάρα - BROWIN

Τα ξύσματα οξυάς και ελάτης είναι εξαιρετικά για το κάπνισμα και το ψήσιμο βοδινού, χοιρινού και πρόβειου κρέατος. Τα ροκανίδια δεν περιέχουν καμία εμποτιστική ή συντηρητική ουσία, είναι ένα καθαρό ξύλο με ιδανική υγρασία λόγω περιεκτικότητας σε νερό κάτω του 11%. Τα αποθηκεύουμε σε ένα ξηρό και δροσερό περιβάλλον.

• Βάρος: 750γρ.

Χρήση προϊόντος

Χρησιμοποιήστε το για το κάπνισμα: βάλτε το ξύλο πάνω από τον κλίβανο ή απλώστε το γύρω από τα κάρβουνα - ανάλογα με τον τύπο του καπνού. Δεν το τοποθετούμε απευθείας σε μια πηγή θερμότητας, καθώς θα αρχίσει να καίει αμέσως.

Για σχάρα: απλώστε περίπου 2 εκατοστά πάχους στρώσης τσιπ γύρω από τα καυτά κάρβουνα και εάν η σχάρα έχει καπάκι, κλείστε την αμέσως. Δεν βάζουμε το ξύλο απευθείας στους άνθρακες, θα αρχίσει αμέσως να καίγεται.